Tavaszi zöldségtál mártogatóssal
Ropogós idényzöldségek, friss fűszernövények és két házi mártogatós – tökéletes indítás a közös asztalnál.
Szezonális magyar ízek, közös asztalra
A Dining Craft Place étlapja a magyar konyha szeretett fogásait kínálja friss, szezonális alapanyagokból, úgy összeállítva, hogy a legjobb társaságban fogyasztani őket.
- Az étlap évszakonként változik, hogy mindig a legfrissebb alapanyagokat használjuk.
- Fogásaink nagy részét közös tálalásra tervezzük, így az asztal mindenkié.
Friss, szezonális kezdők
Sült paprika krém
Füstös, krémes paprika, pirított magvakkal és friss kenyérrel. Kisebb adag, hogy több ízt is kipróbálhasson a társaság.
Házi kovászos uborka
Ropogós, frissítő, enyhén fűszeres. A klasszikus magyar kísérő, amely minden fogáshoz illik.
Levesek, amik melengetnek
Gulyásleves
A magyar konyha klasszikusa, marhahússal, zöldségekkel és házi csipetkével. Cserépedényben tálaljuk, hogy sokáig meleg maradjon.
Hideg meggyleves
Nyári kedvenc, friss meggyel, tejszínnel és egy csipet fahéjjal. Könnyű, gyümölcsös és frissítő.
Sütőtökkrémleves
Őszi szezonális krémleves, pirított tökmaggal és egy csepp tökmagolajjal. Selymes és melengető.
Klasszikus magyar fogások
-
Marhapörkölt házi galuskával
Lassan főzött, szaftos marhapörkölt, puha házi galuskával. A pörkölt szaftját friss kenyérrel is ki lehet tunkolni.
-
Töltött káposzta
Hagyományos recept szerint, füstölt hússal és savanyú káposztával. Tejföllel és friss kenyérrel tálaljuk.
-
Rántott sajt friss salátával
Aranybarna, ropogós panír, olvadó sajtbél, friss idénysalátával és házi tartármártással.
Szezonális ajánlatok
Az évszaknak megfelelően változó fogások, amelyek a helyi termelőktől származó alapanyagokra épülnek.
- Tavasz: spárgás rizottó friss borsóval és parmezánnal.
- Nyár: grillezett zöldségek fűszeres joghurtos öntettel.
- Ősz: sütőtökös gnocchi zsályavajjal és pirított dióval.
- Tél: káposztás ételek, például székelykáposzta vagy rakott káposzta.
Az ajánlatokat a hét folyamán frissítjük, érdemes érdeklődni a helyszínen vagy telefonon.
Tálak, amik összehoznak
Magyar hidegtál
Házi sonka, kolbász, sajtok, friss zöldségek, savanyúságok és friss kenyér. 2-4 főre elegendő, mártogatóssal érkezik.
Grillezett hús- és zöldségtál
Vegyes grillezett húsok, szezonális zöldségek, fűszeres mártogatós és friss saláta. Bőséges, közös tálalásra tervezve.
Édes befejezés
Somlói galuska
A klasszikus magyar desszert, diós piskótával, csokoládéöntettel és tejszínhabbal. Házi vaníliasodóval kérhető.
Túrógombóc
Puha túrógombóc pirított zsemlemorzsában, édes tejföllel és porcukorral. Melegen tálaljuk.
Szezonális gyümölcsös pite
Az aktuális idénygyümölcsökkel készült házi pite, ropogós tésztával. Tejszínhabbal vagy vaníliasodóval kérhető.
Frissítők és klasszikusok
Borok és pálinkák
- Hazai fehérborok – friss, gyümölcsös tételek
- Hazai vörösborok – testes, fűszeres válogatás
- Kézműves pálinkák – barack, szilva, körte
Sörök és üdítők
- Kézműves sörök – világos, búza, barna
- Friss gyümölcslevek – narancs, alma, répa
- Házi szörpök – bodza, málna, citrom
Az italokat is lehet közös kancsóban kérni, hogy az asztal közös élmény legyen.
Egyél, igyál, játssz
A pókerestek alatt is teljes étlapunk elérhető, és a közös tálak különösen népszerűek, mert nem kell felállni az asztaltól.
- A pókerasztaloknál is lehet rendelni, a felszolgálók diszkréten hozzák az ételeket és italokat.
- Javasoljuk a hidegtálakat és a könnyű fogásokat, amelyek nem zavarják a játékot.
Foglalj asztalt, és kóstold meg!
Válaszd ki kedvenc fogásaidat, és foglalj asztalt online vagy telefonon. Várunk szeretettel!
Foglalás a weboldalon keresztül vagy a +3612345678 telefonszámon. Nagyobb társaságoknak érdemes előre jelezni, hogy a közös tálakat is előkészíthessük.
AsztalfoglalásSzezonális változások
Étlapunk az évszakokhoz igazodik, ezért a fenti fogások példák. Az aktuális kínálatot és árakat a helyszínen vagy telefonon érheti el.
Az étlap hetente frissül a piaci kínálat alapján. Árainkat a helyszínen tesszük közzé, hogy mindig pontosak legyenek.